甘薯淀粉以其獨有的特性,在食品、輕工、等行業(yè)得到廣泛的應用。淀粉及其制品不僅可用于湯類、肉類、調味品、面包、飲料等食品中,還可用于紡織品、紙、燃料、膠黏劑、塑料、油漆等產品的生產加工,在我國被廣泛的應用。自動化粉條加工設備加工淀粉制品的工藝成熟,制成的粉絲、粉條受到市場歡迎,淀粉制品在我國的消費市場廣闊。
淀粉制品如粉絲、粉條、粉皮等加工在我國有著悠久的歷史,除幾個較大規(guī)模的加工企業(yè)外,更多的加工集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和農戶,雖然規(guī)模不大,但所占市場份額很大。目前,粉絲、粉條等食品,可分為3個不同的消費市場。
鋪漿式水晶粉絲機設備生產線其實是加工粉絲粉條的生產線設備。不受季節(jié)天氣影響、不需另建冷庫、無需晾曬場地、工藝不需要添加明礬、無需開粉,無開粉廢水排放。一套設備不同組合可以生產粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規(guī)格形狀的淀粉制品,實現(xiàn)PLC控制、自動化、封閉式、自動上料、自動控溫的一體化生產。
整機具有裝備緊湊,占地面積小,自動化程度高,生產用工少,成品率高等。設備的特點具有:改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,室桿涼曬生產工藝,采用直條粉絲加工機,鋪漿成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè),避免了傳統(tǒng)生產的諸多弊端。
鋪漿式水晶粉絲機為什么好,其主要原因就是設備工藝采用鋪漿切割式,淀粉入機到干粉絲粉條出機,歷經12道工序,其中淀粉經過熟化,又經過冷凍,而后采用低溫大風量烘干,這12道工序處理后,淀粉制作,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,粉絲粉條晶瑩透亮,好似水晶,顧命名”水晶粉絲”。
麗星自動化粉絲粉條生產線采用的是雙切口設備,其中橫切和豎切裝置的模型都可以進行更換,用這種方式加工粉條,綠豆粉條設備生產視頻,商戶就可以針對不同地域、不同消費群體的實際需求,隨即調整模具,以確保所生產的粉條成品不會因為形狀單一的問題被市場淘汰。
其次是紅薯粉條生產線技術大面積升級,不僅提高了機械的日產量和原料的利用率。這套粉條機是封閉式生產的,升級了蒸汽換熱或加熱系統(tǒng),在制作粉條的整個過程中,無需開粉,無開粉廢水排放,適合在多種地區(qū)投資。
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